ยำไข่มดแดง

ยำไข่มดแดง
ยำไข่มดแดง

ไข่มดแดงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยให้โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย

  • โปรตีน : ไข่มดแดง 100 กรัม ให้โปรตีนประมาณ 20 กรัม
  • ไขมัน : ไข่มดแดง 100 กรัม ให้ไขมันประมาณ 0.8 กรัม
  • วิตามินและแร่ธาตุ : ไข่มดแดง 100 กรัม ให้วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี ธาตุเหล็ก และแคลเซียม

สรุป

อาหารท้องถิ่น
https://th.wikipedia.org/